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採用夏、秋兩季金萱之嫩芽為其原料，
因季節日照長且強烈之特性，以致茶樹嫩芽兒茶素含量相對提高，
非常有利於紅茶發酵之作用，外觀釉黑亮麗有光澤，湯色珀紅晶透，
滋味甘甜不苦澀帶點微酸，豐富的熟果香氣，非常適合搭配小點品嚐使用。
-選用的是夏、秋季節採收製作完成後的小葉種紅茶末，
而茶末的產生是因為甲種乾燥機履帶輸送茶葉乾燥時，
機械磨損後所收集在一起的，到一定批次的量後，再去除不必要的粉塵、加以精心烘焙後，包裝而成的。
泡出來的茶湯清澈透亮，不論是熱泡或是冷泡的茶湯都十分滑順回甘。
內容物：阿里山珠露小葉種紅茶末
季節：夏、秋季節
發酵程度：全發酵紅茶類
烘焙程度：乾燥
包裝規格：90g/袋 （30入）
產區：阿里山石棹茶區
保存期限：2年
沖泡方式：
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- 熱水沖泡3-5分即可享用（熱水350cc，可沖泡2次）
- 冷水沖泡10-15分即可享用（冷水600cc，沖泡1次）
食品業者登錄字號：Q-
國內負責廠商名稱：仙記商行
國內負責廠商電話：05-2530276
國內負責廠商地址：嘉義縣中埔鄉社口村檨仔林110號
產品責任險：一千萬
